思明瓷器鉴定,有什么是你去了厦门才知道的事?

不知道曾经有多少人以为福建的省会就是厦门,这也足以看出这座城市的知名度。到了厦门后才发现:姑娘穿着像大嫂、穿着睡衣满街跑、一双拖鞋穿到老、聊天泡茶赶大早,张口闭嘴“干你老”……!

思明瓷器鉴定(有什么是你去了厦门才知道的事)

我第1次踏足厦门是在2017年过年回家的途中,由于购票较晚,也由于春运过于火爆,我无法买到东莞直达我们县城的火车票。

那不可能不回去吧,就只能退而求次了,买了一张东莞到厦门的,再一张厦门到我们县城的。但一个是厦门站,一个是厦门北站,换乘途中需要奔波。也正是因为这次乘坐地铁的奔波,让我感受到了厦门的美丽。

厦门的地铁可不是一直在地下穿梭的,它会穿梭于地面之上,甚至于大海之上。在地铁上,可以眺望到蓝色的大海,稍微抬头又是蔚蓝的天空,地铁穿梭其中,仿佛进入了一个动漫世界。

那时我就亲切地感受到这座城市的魅力,再加上种种其他方面的吸引,没过两年我独自一人来到了这里旅行,见识了一番当地的风土人情。

厦门

厦门其实可以勉强称得上一座岛城,因为主要的思明区与湖里区都位于一座岛上,市政府也是在岛上,因此别称“鹭岛”。

厦门又简称“厦”或“鹭”,地处于我国华东地区,福建省东南部,是国务院批复确定的中国经济特区和东南沿海重要的中心城市,港口以及风景旅游城市。全市总面积为1700.61平方千米,常住人口约为528万人。

厦门在我国是一个非常重要的程度,其重要性也是不言而喻的。它是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、福建自由贸易试验区组成部分、国家海洋经济发展示范区、两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。

厦门也获得“全国文明城市、国家级文化生态保护区、国家生态园林城市”以及“国家卫生城市”的荣誉称号。2014年,厦门更是获得“联合国人居奖”。

去了厦门才知道的:厦门的那些事儿

到了厦门后,你会发现厦门有好几大怪:

姑娘穿着像大嫂,穿着睡衣满街跑

一双拖鞋穿到老,聊天泡茶赶大早

张口闭口“干你老”,厦门蚊子大如鸟

厕所盖得像碉堡,怪坡瓶子往上跑

白布背心净大佬,不知身家有多少

海里沙虫是个宝,做成笋冻吃不少!

(1)厦门通行闽南语厦门语,与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。

(2)在很久以前,厦门岛是白鹭栖息之地,故才有“鹭岛”之称。

(3)厦门的天蓝、海也蓝,乘坐地铁穿梭于大桥之上,仿佛步入动漫世界。

(4)厦门的生活节奏比较慢,当地居民也对其生活现状较为满意,很多老板看自己心心情工作。

(5)厦门的女生既漂亮又温柔,大多都会打扮,并且风格各异,十分时尚。

(6)曾经我以为厦门是福建的省会,或许很多人也是这样认为的,但它其实不是,福建才是。

(7)厦门也是一个十分文艺的城市,但文青并不一定能承受,毕竟厦门的工资一般,但房价很高。

(8)古代,厦门属于泉州府同安县。古时的厦门或许只是一个小渔村,到了近代与之前的历史主要集中在今天的同安区,也就是古同安县的驻地。明代时期,郑成功驻守过厦门岛,但它的繁华是近代之后才开始的。

(9)厦门是一个新鲜与古朴、时尚与怀旧并存的城市,除了热门的鼓浪屿、厦门大学等知名景点外,它还有诸多小众却风景绝佳的地方。只有深度游,你才能真切感受到它的魅力。

(10)厦门很多小店铺的老板都十分会享受生活,经常与自己的老朋友一起喝酒吹牛或者打牌、搓麻将……

(11)去鼓浪屿游玩最好选择淡季,要不然只能是人挤人、丝毫没有体验感。鼓浪屿还是非常值得一去的,毕竟是“万国建筑博览会”,不仅有着各式各样的西式建筑,还有着传统少见的闽南古厝。

(12)厦门被评为“国际花园城市” 、“中国最具幸福感城市”,事实上,每个去过厦门的人都几乎对它念念不忘。

(13)厦门是国内南方少有的不以村为命名的地方之一,比如钟宅社、安兜社、江头社等。

(14)厦门可能与广东一样也没有冬天吧,天气凉的时候,可能穿两件衣服就可以了。

(15)厦门是一座十分包容的城市,当地人也十分讲究卫生。

(16)厦门说大也不大,说小也不小。但当地人很容易出个门,随便买杯奶茶,就可能碰到小学或者初中同学。

(17)厦门人的饮食习惯比较清淡,有点类似于广东这边,在吃海鲜方面就更像了。

(18)厦门的海鲜其实并不便宜,本港产的海鲜很少,几乎都是漳州与泉州那边运过来的。

(19)厦门比较有名气,而且本地人也爱吃的美食有:四里沙茶面、八市入口处的鸭肉粥、春卷、海沧区某犄角旮旯的土笋冻以及海鲜排挡、中山路的苏小糖以及某阴暗小巷的沙茶烤肉……。

(20)厦门的蚊子又大又厉害,即便是喷了驱蚊液也作用不大,尤其是在鼓浪屿,所以最好穿长裤。

(21)厦门话:“瓦(我) 、汝/力(你) 、伊(他) 、小(神经病) 、哺(嚼)、 粙(稻子)、 七桃(游玩之意)、 夭鬼(骂人贪食) 、山猴(乡下人气) 、古锥(活泼可爱) 、三八(二百五意)、 凸风(好讲大话) 、出山(出殡仪式) 、歹谱(谓环习惯) 、歹狗(无赖之徒) 、歹嘴(开口骂人)、 碗糕(没有其事) 、鲈鳗(流氓之徒)、 扣鳖(哭父、骂人) 、查某(女人) 、大埔(男人) 、破相(残废之人) 、风车(好说大话) 、牵猴(拉皮条) 、封龟(爱出风头) 、话仙(闲聊)……

能听懂广东话的我,反正就是听不懂厦门话!

(22)看日落就去日光岩,真的很美,还可以俯瞰整个鼓浪屿包括对面的厦门岛。

(23)周末的傍晚是去沙坡尾的好时间,充满了人间烟火气息,并且很日系。

(24)厦门人比较喜欢吃沙茶面,其中又非常喜欢四里沙茶面,店门口经常排起长队。

(25)厦门居然因为下雪上过热搜第1名。

(26)在厦门大学,可以感受到小清新的校园氛围。

(27)厦门的五缘湾展览中心可以体验坐帆船出海,并在帆船上看日落。

(28)八士可以品尝最地道的古早味道。

(29)《西虹市首富》里的“西虹市”其实就是厦门。《烈日灼心》、《同桌的你》、《一起来看流星雨》等等影视作品,都在厦门取景过。

(30)周杰伦在厦门世贸中心开了一家餐厅【J大侠中华料理】,以歌名划分区域,海景气球厅很适合情侣约会。餐厅播放周杰伦的歌,菜单也以周杰伦的歌命名。

厦门之最

(1)鼓浪屿钢琴博物馆藏有19世纪世界体积最大的四角钢琴-齐克宁四角钢琴。

(2)厦门的胡里山炮台克虏伯大炮是世界上最古老最大的保存最完好的19世纪海岸炮。

(3)厦门拥有世界上独一无二的水上大观园-园博苑、世界上最大的马戏剧院-灵玲国际马戏城大剧院。

(4)厦门综合指标排名最高景区-鼓浪屿、厦门最美大学-厦门大学、厦门最潮流的老城区-沙坡尾、厦门最文艺渔村-曾厝垵、厦门单体面积最大的图书馆-门市图书馆集美新馆、厦门最高的山峰-云顶山、厦门最网红公园-厦门植物园、厦门最早礼拜堂-新街堂、厦门最有人气的菜市场-八市、厦门第一高楼-厦门国际中心、厦门最大的文化设施-文化艺术中心、厦门最狭长的公园-铁路文化公园。

(5)厦门最早的马路-开元路、厦门最繁华的商业步行街-中山路 、最美马拉松赛道-厦门环岛路、厦门最奇异的地方-怪坡。

厦门的美食

(1)沙茶面

(2)土笋冻

(3)同安封肉

(4)烧肉粽

(5)姜母鸭

(6)海蛎饼

(7)鱼丸

(8)芋包王

(9)海蛎煎

(10)春卷

厦门值得一去的地方

(1)鼓浪屿

(2)厦门大学

(3)集美大学

(4)沙坡尾

(5)曾厝垵

(6)芙蓉隧道

(7)日光岩寺

(8)环岛路

(9)中山路

(10)八市老街

写在最后

你说吧,就这样一座独具魅力的海滨城市,你有什么理由不走一趟呢!

关于厦门,你有什么想说的呢?

厦门哪个地方最美?

鼓浪屿美景

安史之乱一共死了多少人?

安史之乱,人口减少3600万人的记载,原始出处是《通典·历代盛衰户口》。文中记载,唐玄宗天宝十四年(公元755年),唐王朝总户口为891万4790户,总人口为52919390。而五年之后的唐肃宗干元三年(公元760年),唐王朝治下169个州,总户口为193万3134户,总人口损失35928723人,锐减到不足1700万人。

【天宝十四载,管户总八百九十一万四千七百九,管口总五千二百九十一万九千三百九,此国家之极盛也。肃宗干元三年,见到帐百六十九州,应管户总百九十三万三千一百三十四。自天宝十四年至干元三年,损户总五百九十八万二千五百八十四,损口总三千五百九十二万八千七百二十三。】——《通典卷第七·食货七·历代盛衰户口》

此外,《旧唐书》同样有记载,安史之乱给中原地区造成极大破坏,人口十不存一,良田化为荒芜,千里萧条,遍地荆棘,豺狼嚎啸。无数百姓逃奔至江淮地区避难,但求一时偷生。曾经何等繁华的河南地区,变成了人烟断绝的无人区。

【宫室焚烧,十不存一,百曹荒废,曾无尺椽。中间畿内,不满千户,井邑榛荆,豺狼所号。既乏军储,又鲜人力。东至郑、汴,达于徐方,北自覃、怀经于相土,为人烟断绝,千里萧条。】——《旧唐书·郭子仪传》

4000年来的人类文明史,其实真正最有意义的事情只有一件:工业革命。工业革命之前,地球上各国各地人类的人口、gdp乃至整个生存质量,无不是一直就在极低的生产力水平中反复循环。

正因为工业化时代之前,农业社会的稳定性如此脆弱,一切”盛世“都如瓷器一般,精美而易碎,只要一场大规模战乱便足以让其化为烟云。

几年前的大唐王朝,尚是国势强盛,文化繁荣,万邦来朝,兵锋远及葱岭以西,达到了之前历朝历代前所未有的极盛之世的,也仅仅就是一场野心家引发的兵乱,就陡然崩塌,国势不可挽回了。三分之二的大唐帝国子民,短短五年时间,就变成了史书上一串数字,就此消失了……

这是享受着现代科技和工业文明的成果,夏天吹着空调冬天开着暖气的现代人,所万万难以想象的。很残酷,但也很真实。这就是我们文明的历史……历史就是这样已经发生过的事实,不止是百家经典,不止是盛世华章,不止是王侯将相才子佳人,更有那绝大多数不可能在史册留下姓名的芸芸众生。

安史叛军是怎样的一群人?他们所经之处,必将城内百姓衣物财产搜刮一空,强迫精壮男子为苦力,妇女皆被奸淫,老弱病幼直接杀死,挑在刀槊之上为取乐。

【贼每破一城,城中人衣服、财贿、妇人皆为所掠。男子,壮者使之负担,羸、病、老、幼皆以刀槊戏杀之。】——《资治通鉴》【思明兵所向,纵其下椎剽,淫夺人妻女,以是士最奋。是时,举河北悉入贼,生人赀产扫地,壮赍负,老婴则杀之,杀人以为戏。】——《新唐书·逆臣传》【凶威所至,无不荡覆,衣冠士庶归顺于灵武郡者,继于道路,家口亦多避地于江淮。】——唐·姚汝能《安禄山事迹》

诚然,唐朝官军在平叛过程中,同样也远谈不上爱民如子,秋毫无犯,也确为人口大幅度减少“贡献良多”,唐肃宗李亨更做出了卖掉东都洛阳子民,以酬回纥兵马平叛之功的极无耻行径,

然而,大唐王朝从来不仅仅是李家皇帝的私产,更是所有三军百姓万众的大唐,李家皇帝的无耻,绝非是给安史叛军的恶行做任何洗白的理由。大唐帝国何曾负于安禄山史思明这两个高官显爵的杂胡,又何曾亏待了曾经占据帝国军队1/3兵额,重禄厚饷恩养多年的这支叛军?!

这场空前浩劫的罪魁祸首,难道首先不该是安禄山和史思明这两个挑起战火的野心家、以及他们麾下一群人皮禽兽的罪责么?

叛军首领:安禄山

唐玄宗李隆基,宠信奸佞,不理朝政而令国家崩乱,平叛时又举措失当,自毁柱石;唐肃宗李亨,昏庸无谋,私心误国,屡次错失平叛良机,致使战事持续数年,更遗留藩镇割据百年之祸。此祸国殃民之罪责,他父子二人实万死难辞其咎!

唐玄宗:李隆基唐肃宗:李亨

长生殿上、马嵬坡前,李隆基和杨玉环的所谓”爱情悲剧“,他二人的悲欢离合,和千百万为其所累的平民百姓家庭的生离死别相比,又算得了什么?竟也当真值得后世无数文人墨客,为之长吁短叹么?

【莫唱当年长恨歌,人间亦自有银河。 石壕村里夫妻别,泪比长生殿上多! 】

宁为太平犬,不做乱世人。为着野心和功名而一将功成万骨枯,不论是外虏入侵,还是同族内战,对广大没有话语权的苍生百姓来说,从来都一样残酷。他们仅仅就是当大难来临之时,无论如何也要挣扎着活下去罢了。哪怕是吃草根树皮观音土,也吃亲人孩子的肉,吃同伴同乡的肉……

如睢阳保卫战中,三万多城内军民百姓,茶纸、树皮吃尽,便分食军马,马吃完了罗雀掘鼠,雀鼠又尽时,绝大多数人都是在困饿交集中死去的,和古代任何一场大灾荒或长久围城战中,民众的死法一般无二。

苟延残喘、所剩无几的数百守军,再将靠着「易子而食,析骸而爨」支撑下来的同样寥寥数百百姓,分而食尽,而正是他们的坚持,才使得当时作为中原百姓避难所的广阔江南大地,不至于落到如睢阳一般的地狱惨景……

正是经历过这样的人间地狱,所以当乱事最终平息,元凶伏法时,诗人杜甫才会欣喜若狂:

【剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡……】

至于“东都子女财帛归回纥”事,不妨看看百年光阴后的后续:

回纥汗国在漠北争霸中惨败于黠戛斯,十五万人西迁西域,三十万人其及可汗王庭南下,以归附之名索取唐朝天德军为据点,意图复兴。

对这种落水狗,即使是中枢力量已经衰竭的晚唐政府,在一代名相李德裕的调度下, 仍毫不客气地调集北方各大藩镇加以围剿;

其中大部分被瓦解后归降,剩下的死硬派约十万人,及其可汗一起,被唐军攻灭于杀胡山。回纥汗国就此灭亡。回纥乌介可汗的人头也成了大唐王朝最后一份宝贵战利品。

平心而论,如此对待曾经的平叛盟友,“甥舅之邦”,够“忘恩负义”,——然则九世之仇尚不可忘,对趁火打劫之徒,正当如此报偿!

为啥历史上的韩国特别忠心于明朝?

我把题目稍微改一下,改为为啥历史上的朝鲜王朝特别忠心于明朝?

回答这个问题,我们先要了解一个名词概念-“藩属国”。

藩属国,是指名义上保有主权,实际上在内政、外交、经济等方面一定程度上从属或受制于他国的国家。连朝鲜王朝的国号,都是明朝选定的。

朝鲜王朝自建国开始就是中国的藩属国。就连“朝鲜”这个国号都是明朝皇帝朱元璋所选。1392年,朝鲜王朝的开国君王李桂成推翻高丽王朝,建立新王朝,在选择国号时,李桂成拟定了两个备选名称,“朝鲜”以及“和宁”。并将两个备选国号上奏明太祖朱元璋裁定,注意了是“上奏”。

朱元璋认为“朝鲜”这个国号适用,因为这个国号在之前的历史上就出现过。殷商末期商纣王的叔父箕子和比干、微子并称“殷末三仁”。武王伐纣,商朝覆灭,箕子拒绝武王的邀请,带领一帮旧人乘着木筏前往东方,最后登上一岛,遂命名为“朝鲜”。

所以朱元璋选用“朝鲜”作为李桂成新王朝的国号,是有深意的。大概是说你李桂成不要忘了本,你的新王朝,是有着我们中国的基因的。

明王朝与朝鲜王朝的宗属关系

如果这世界上要选定一个宗主国与藩属国关系的优良范本,那么明王朝和朝鲜王朝必将当选。明王朝对于这个新建立的朝鲜王朝可谓是关怀备至。

同样,朝鲜王朝自建立始,便是明王朝北方最忠实的藩属国。

可以这样形容,朝鲜王朝除了有一位国王和使用一种跟明王朝大同小异的文字外,事实上可以说是明王朝的一个省。

明王朝是他们的保护者和宗主国,但和世界上其它宗主国不同的是,明王朝基本上从不过问他们的内政。这种只付出而不求回报的国家关系,只有明王朝对朝鲜王朝的宗属关系。

明王朝应请求发动朝鲜王朝保卫战时间来到了十六世纪,在明王朝和朝鲜王朝的东面日本,产生了一个著名人物,他就是平民出身的大将丰成秀吉,他统一了全国后,成为了日本最高执政官。

丰臣秀吉统一了面积不大的日本三岛后,野心逐渐膨胀,他决定征服朝鲜王朝。

朝鲜王朝得到消息后,一开始简直不敢相信,他们认为日本一定是被狂热冲昏了脑袋,难道日本不知道朝鲜王朝的背后宗主国是那个巨大的明王朝吗?

朝鲜王朝慎重起见,向日本派出访问团,想真切了解一下日本的想法。这个举动在我们现在看来也是愚蠢之极,向一个强盗打探消息,怎么样看上去都不可靠。

更加不可靠的是朝鲜王朝派出的访问团团长,他回到朝鲜王朝后报告说,日本绝对不可能发动战争,他形容丰臣秀吉“双眼像老鼠一样毫无威严”。

第二年(1592年),长着“老鼠眼”的丰臣秀吉发动海陆军十五万人,渡过对马海峡,在朝鲜半岛的釜山城登陆。朝鲜王朝不堪一击,日军长驱直入,直抵首都王京(现首尔市),王京陷落,朝鲜王朝国王李昖先是逃到开京,再逃到平壤,平壤继续陷落后,李昖于是逃到和明王朝一水之隔的鸭绿江畔,义州。

日本兵团自四月在釜山登陆,到六月夺取平壤,只不过三个月时间,朝鲜王朝全国八个道(省)全部失守,只剩下义州一个孤城。

李昖向明王朝告急,说明即将亡国的现状,并请求举族迁往明王朝境内。明王朝正式开始进行朝鲜藩属国的保卫战。

保卫战前的谈判

明王朝此时并不太平,王朝主力军队正在宁夏平叛,要从西面将军队调遣到朝鲜王朝。当时兵部尚书石星,便先派遣懂得日本语的沈惟敬,作为明朝使节前往平壤,了解情况。

沈惟敬到了平壤后,日本大将小西行长表示,日本无意与明朝为敌,并且提出来和明朝共同瓜分朝鲜王朝,以大同江为界。如果明朝同意,日本就退出平壤,退到大同江以南。

沈惟敬回报明王朝,明王朝拒绝,认为必须维持朝鲜王朝的领土完整和主权的独立。这一年的九月,明王朝在西部平叛完成,大将李如松率领军队援朝。

朝鲜王朝保卫战过程

李如松十二月渡过鸭绿江,和朝鲜王朝国王李昖会合。1593年正月,开始向日本进攻,日军大败。援朝军队追击日军三百公里,克复平壤。再继续追击一百五十公里,克复开京。

日军节节败退,在王京北十五公里碧蹄馆,布置埋伏,由间谍向李如松报告,说日本人已经放弃王京,向南逃窜。

李如松于是率军急追,在碧蹄馆陷入重围,战马跌倒,李如松头部受伤,幸好援军到达,击退日军,但这一战损失不小,失了锐气。

日本同样也无力反攻,而且随时要担心后防线被明军切断,不久就放弃王京,撤退到朝鲜半岛南端最初登陆的釜山。到此为止,除了釜山以外,朝鲜王朝全境光复。

明王朝并没有乘次机会将朝鲜王朝一口吞并,这个连朝鲜王朝国王李昖都表示意外,他不敢想象除了保住他一家人的性命外,居然连王朝也同样保住了,于是大喜过望,再次发誓只要他李氏王族存在,朝鲜王朝将永远效忠明王朝。

日本退守釜山后,明王朝军队在外围布防。明朝兵部尚书石星主张好日本进行谈判,朝鲜国王李昖也向明朝请求如此。于是开始进行和日本的谈判。

战役中的谈判

这次谈判依然由沈惟敬负责,最后明王朝允许加封丰臣秀吉为日本国王,并同意与日本进行贸易,日本则撤出朝鲜王朝全境。

1596年,明王朝派遣使节团前往大阪举行丰臣秀吉的册封大典,朝鲜王朝也派了一个使节团陪同观礼。

然而,两国都没有想到,日本之前的和平谈判完全就是一个骗局。丰臣秀吉根本就不可能真正同意明王朝的册封,因为日本本身就存在一个国王。这一点明王朝似乎并不知道,奇怪的是就连朝鲜王朝似乎在之前也不知道日本原本就已经存在一个国王。

于是等到明王朝和朝鲜王朝的使节团到达大阪后,丰臣秀吉指责两国代表团的代表官职太低,礼物太薄,像是有意看不起日本。更是要求明王朝惩罚朝鲜王朝,同时却集结兵力在釜山发动第二次攻击。

朝鲜王朝第二次保卫战

丰臣秀吉的突然背信,让明朝皇帝朱翊钧大为光火,首先倒霉的是兵部尚书石星和谈判代表沈惟敬,这两位被下狱处决。

朱翊钧再命令杨镐、邢玠两位大将对日本军队围堵。杨镐在釜山北部被日本军队击败,明王朝军队死伤惨重,杨镐只身逃脱。幸好邢玠率领军队堵住日军,并用海军骚扰日军的海上补给线,日军不久便岌岌可危。

1598年,丰成秀吉在大阪去世,遗令撤军,留在釜山的日本军队于是撤退。其实在当时即便丰臣秀吉不死,日军因为海上补给线被切换,也必将撤退。

后记

面对日本赤裸裸的侵略,朝鲜王朝在短时间内就全部沦陷,连国王都要舍弃国家逃到大明王朝的保护伞下,眼看着亡国已成必然。

但大明王朝在自身困难的情况下,依然不惜派出军队迎战,是对藩属国朝鲜王朝宗主义务的标准实施。

这次日本对朝鲜王朝的侵略,自1592年到1598年,历时七年。日本军队撤退后,大明王朝军队也跟着撤退。这是世界历史上国与国之间,最完美的无私援助。中国大明王朝战士的鲜血,洒遍朝鲜半岛。

这就是朝鲜王朝为什么特别忠心于大明王朝的原因。

如何评价福州这个城市?

福州虽不似厦门的小清新

但是,她却美得那般生动而低调

她的美……

掩映在狭长斑驳的巷陌里

定格在闽剧名伶的一颦一笑间

沉淀在传统手艺的旧情怀里

回荡在中西交融的建筑里

还藏在寻常百姓的一日三餐里

她与海上丝绸之路相生相长,既有老城的厚重文化,又有淡泊宁静的生活气息。今天,跟着V游君一起走进福建的省会城市——福州,感受这座千年古城的魅力。

巷 陌 之 美

学生街 回不去的青春岁月

(图:图虫网@我为艺欢)

不长的街道两旁,吆喝声此起彼伏,你知道哪家的西安凉皮最正宗,哪家的章鱼小丸子最弹牙,哪家的沙茶面量最足。学生街用千百种不同的味道滋养了或单调,或孤独,或激情满满的青葱岁月,当学生街拆迁的消息传出来的时候,多少人唏嘘、感慨,带着某种不舍,和自己的青春说了再见。

上下杭 老福州人的记忆

(图:ZOL@笨鸟香妃)

福州的上下杭是老福州人割舍不掉的记忆,“咸康参号”的金字招牌、中西合璧的采峰别墅、昔日繁华的商帮会馆、古风犹存的龙岭顶……青砖古厝、雕梁画栋,中式门头搭配上西洋风格的蓝色玻璃窗,红砖墙面搭配黑色的铁艺栏杆,竟有一种清新的文艺风扑面而来。

传 统 之 美

无论是闽剧、漆艺,还是一些老传统手艺,如今在福州不仅是一个文化符号,还是老百姓的一种生活方式。这个城市早已文艺到骨子里却不自知。

闽剧

(图:图虫网@张之铭)

(图:图虫网@米度克)

在福州,你常常可以看见在榕树下、公园里,一出出民间闽剧正在上演,或婉转典雅,或慷慨激昂,虽是业余爱好者,可是并不输专业名伶的精神,只见台上声情并茂,台下如痴如醉……其实,像许多民间艺术形式一样,民间闽剧团的生存也并不容易,没有酬劳,也没有怨言,他们用一颗真正的爱戏之心支撑起剧团的发展。

软木画

福州软木画已经有100多年的历史了。当时的木刻技师出于偶然发现水松木适合削薄片,运用浮雕、圆雕、透雕、微雕等技法,粘在衬纸上,配制成立体或半立体的木画,装在玻璃框里,就成了独具一格的艺术品。

油纸伞

福州纸伞历史距今已逾千年。在福州俗语里也叫包袱伞,属于福州三宝之一。做工精细, 采用油画、彩画喷花和绢印等方法,在纸伞上绘制了花鸟、山水、人物等图案,用料做工十分考究。伞骨必用闽北五年以上,弹力强、韧性大的青山老竹,一把伞必须经八十三道工序才算完成。

藤漆皮枕

在过去,藤漆皮枕可是福州女子的必备嫁妆,而如今熟悉这套工艺的师傅也所剩无几了。杉木做枕骨、藤条做筋、蒙上整张牛皮、大漆、髤桼作画,小小一个皮枕制作,居然要六十多道繁杂工序,一个月才能完工,而做好的皮枕还要放置一年左右,等漆彻底阴干了,才能出售。对于品质近乎苛刻的完美要求是做皮枕的老艺人心中坚守的一条准则。

建 筑 之 美

或许是受大航海时代的影响太过深远,在福州,各种宗教融合兴盛,清真寺、教堂、寺庙就藏在街头巷尾,佛教、伊斯兰教、基督教各大宗教流派和谐共处。既有传统民居建筑的细腻清新,又有西洋教堂的美轮美奂。

老民居

(图:图虫网@Carina_Chen)

(▲林则徐故居)

福州的民居大多是“几”字形的马鞍墙,上面装饰着飞鸟走兽、花鸟鱼虫、人物风景。青瓦白墙,配上精致的彩色雕饰,远远望去,掩映在青山绿树间的民居多了几分古朴雅致。

佛教古寺

(图:图虫网@Carina_Chen)

晨钟暮鼓,梵音袅袅……福州的寺庙遍布各处,高僧辈出。涌泉寺、西禅寺、华林寺……或藏于山林花间,或隐于世俗红尘,依山势地形,巧妙布局,高高翘起的飞椽斗拱,彩色琉璃堆砌的门楣,无不显示着佛教文化的博大深厚。

福州清真寺

(图:@昂昂哥)

福州的清真寺是明代福州四合院式的建筑,一共三进院落,临街是带圆形穹顶、三层砖石结构的邦克楼,一楼走廊直通第二进的墙门,第三进门额上刻有阿拉伯文。清真寺的阿訇唱诵着《古兰经》,信徒们平心静气、心无杂念地聆听着,虔诚地做着忏悔,时间仿佛凝滞,周围的一切都安静下来。

西洋教堂

自从福州被辟为五口通商口岸之一,外国使节、商人等纷至沓来,街头巷尾有许多天主教堂和基督教堂,苍霞基督教堂,闽江边的泛船浦天主教堂,还有座落在中州岛上的基督教堂,阳光透过色彩斑斓的彩绘玻璃照进来,教堂内有人在做弥撒,即使你不是信徒,也不妨进来感受一下神圣的宗教氛围。

福 州 美 食

在福州,有大名鼎鼎的国宴名菜、价格不菲的山珍海味,也有路边的街头小吃,美味不分高下,这里的美食总能占据你的味蕾。

佛跳墙

它上过国宴菜单,也上过周星驰的电影《食神》,它是福州的传统名菜——佛跳墙,迄今已有100多年的历史。这道菜,可以算作中餐里的极致,准备的功夫远大于做菜的功夫,单是买齐所有的材料就很繁琐,把几十种名贵原料煨于一坛,既有共同的香味,又保持各自的特色,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,味中有味。

鱼丸

(图: @建洲大魔王)

福州最负盛名的小吃就是鱼丸了,福州城满大街都是鱼丸店,可见福州人对鱼丸的喜爱程度。据说最好的鱼丸都是以马鲛鱼或是鳗鱼敲打而成,口感筋道弹牙。三坊七巷的永和鱼丸门前总是人头攒动,青瓷碗里的鱼丸雪白、表面细滑,撒上青翠的葱花,煞是好看。

捞化

依土捞化的名声非常大,不要看破破烂烂的小店铺,生意好得很,老主顾也很多。去小店里吃捞化有个好处,就是丰俭由人,青菜、肉丝、蛤蜊、花蛤、老蛏、猪肝、牛肉、牛杂、大肠、章鱼、鱿鱼、猪腰……按各人口味搭配,再撒上葱、醋和胡椒粉,一碗内容丰富的捞化就端上桌了。